廣州市市場監(jiān)督管理局2023年第35期食品安全監(jiān)督抽檢信息
2024-01-03 (來源: 廣州市市場監(jiān)督管理局)
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核心提示：近期，廣州市市場監(jiān)督管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的15大類食品（食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，飲料，餅干，糖果制品，蔬菜制品，水果制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，食糖，淀粉及淀粉制品，特殊膳食食品，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品）進行監(jiān)督抽檢，共2698批次。其中，抽檢實物質(zhì)量合格樣品2663批次，實物質(zhì)量不合格樣品35批次。
近期，廣州市市場監(jiān)督相關(guān)食品資訊監(jiān)督管理相關(guān)食品資訊管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的15大類食品相關(guān)食品資訊食品（食用油相關(guān)食品資訊食用油、油脂相關(guān)食品資訊油脂及其制品，調(diào)味品相關(guān)食品資訊調(diào)味品，肉制品相關(guān)食品資訊肉制品，飲料相關(guān)食品資訊飲料，餅干相關(guān)食品資訊餅干，糖果制品相關(guān)食品資訊果制品，蔬菜相關(guān)食品資訊蔬菜制品，水果制品，可可相關(guān)食品資訊可可及焙烤相關(guān)食品資訊焙烤咖啡相關(guān)食品資訊咖啡產(chǎn)品，食糖相關(guān)食品資訊食糖，淀粉相關(guān)食品資訊淀粉及淀粉制品相關(guān)食品資訊淀粉制品，特殊膳食相關(guān)食品資訊特殊膳食食品，特殊醫(yī)學(xué)相關(guān)食品資訊醫(yī)學(xué)用途配方食品，餐飲相關(guān)食品資訊餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)食品資訊食用農(nóng)產(chǎn)品）進行監(jiān)督抽檢相關(guān)食品資訊抽檢，共2698批次。其中，抽檢實物質(zhì)量合格樣品2663批次，實物質(zhì)量不合格樣品35批次。根據(jù)食品安全相關(guān)食品資訊食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況
1.食用油、油脂及其制品329批次，未檢出不合格樣品。
2.調(diào)味品85批次，不合格3批次。
3.肉制品206批次，不合格1批次。
4.飲料134批次，不合格2批次。
5.餅干150批次，未檢出不合格樣品。
6.糖果制品139批次，未檢出不合格樣品。
7.蔬菜制品34批次，不合格3批次。
8.水果制品243批次，不合格3批次。
9.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品14批次，未檢出不合格樣品。
10.食糖139批次，未檢出不合格樣品。
11.淀粉及淀粉制品241批次，未檢出不合格樣品。
12.特殊膳食食品43批次，未檢出不合格樣品。
13.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品17批次，未檢出不合格樣品。
14.餐飲食品74批次，不合格4批次。
15.食用農(nóng)產(chǎn)品850批次，不合格19批次。
二、不合格產(chǎn)品處置情況
廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。
三、食品安全消費提示
消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期或變質(zhì)的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12315或12345。
附件： 附件1 本次檢驗項目.doc
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