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龍吟風云|拳頭硬才是真道理——看“他們”如何做到極致

2024-02-26 (來源: 中國酒業(yè)協(xié)會CADA微信號) 瀏覽:470
核心提示:通過廣告投放、線上線下活動、社交媒體營銷等手段,積極參與各類行業(yè)展會、品鑒活動等,與經(jīng)銷商、消費者互動,提升品牌形象,擴大市場份額。而今年三月份即將進行的第二十屆中國國際酒業(yè)博覽會也是行業(yè)中重要對接平臺,“酒博會”不斷加強整合行業(yè)資源,推動酒業(yè)發(fā)展進程,為產(chǎn)品力的增長起到重要地提升。而產(chǎn)品力可以通過以下幾個方向來進行提升。

  當前,酒業(yè)相關食品資訊酒業(yè)市場競爭異常激烈,內部競爭愈發(fā)嚴峻。對于酒企而言,如何有效地樹立品牌形象是一項不可回避的關鍵任務。在進行品牌塑造的過程中,其關鍵的核心在于產(chǎn)品力的打造。

  產(chǎn)品的設計與企業(yè)戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略等密不可分,它們是相互交織的。產(chǎn)品設計必須體現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略以及產(chǎn)品的特點,并在這些因素的指導下進行。企業(yè)可以在市場上建立起獨特的品牌形象,并逐漸形成品牌資產(chǎn)。酒企集中精力加強品牌建設,通過各種方式提升品牌知名度和美譽度。

  通過廣告相關食品資訊廣告投放、線上線下活動、社交媒體營銷等手段,積極參與各類行業(yè)展會相關食品資訊展會、品鑒活動等,與經(jīng)銷商、消費者相關食品資訊消費者互動,提升品牌形象,擴大市場份額。而今年三月份即將進行的第二十屆中國相關食品資訊中國國際酒業(yè)博覽會相關食品資訊博覽會也是行業(yè)中重要對接平臺,“酒博會相關食品資訊酒博會”不斷加強整合行業(yè)資源,推動酒業(yè)發(fā)展進程,為產(chǎn)品力的增長起到重要地提升。而產(chǎn)品力可以通過以下幾個方向來進行提升。

  產(chǎn)品設計與媒介思維

  產(chǎn)品包裝是企業(yè)可以自行掌控的最大媒介之一。通過巧妙的包裝設計,企業(yè)能夠有效地傳達產(chǎn)品的賣點和特色,提升品牌的影響力和市場地位。與傳統(tǒng)的廣告宣傳相比,產(chǎn)品包裝更具有直接的接觸性和影響力,能夠更好地吸引顧客的注意力,并促使其進行購買決策。重視文化創(chuàng)新,構建美酒消費文化,用更鮮活的語言、更受歡迎的形式進行表達。

  中國酒業(yè)協(xié)會自2016年起,通過舉辦最美酒瓶設計大賽,呼吁社會各界的廣泛參與,為專業(yè)設計人才及團體搭建公平、公正的展示與競賽平臺,向社會及消費者展示最前沿、最時尚的瓶型設計理念。瓶型設計是品牌與消費者溝通的重要橋梁。一個成功的瓶型設計,不僅能夠提升產(chǎn)品的市場競爭力,還能夠成為品牌文化和價值觀的傳播者,品牌通過瓶型設計展現(xiàn)了各自的特色和魅力,同時也在不斷地探索和創(chuàng)新,以適應不斷變化的市場需求和消費者口味。通過這些精心設計的瓶型,品牌不僅在視覺上給消費者留下了深刻的印象,同時與消費者建立了聯(lián)系,提升產(chǎn)品力。

  作為中國傳統(tǒng)文化的經(jīng)典組成部分之一,生肖文化具有強大的生命力。而生肖產(chǎn)品的瓶型設計各家酒企也可謂是奇思妙想。茅臺、劍南春、古井貢酒、習酒、舍得、水井坊以暢銷大單品為原型,可以看做IP衍生產(chǎn)品,做龍年生肖創(chuàng)意的局部融入;五糧液、洋河將生肖文化做極致創(chuàng)意,完全是群龍飛舞、外形就是真正的龍酒;瀘州老窖以龍年創(chuàng)意酒為題,既非大單品衍生,也并非傳統(tǒng)視覺上的龍酒,天馬行空、沒有參考,可謂是八仙過海,各顯神通。在這些產(chǎn)品設計過程中,酒企充分利用產(chǎn)品包裝這一媒介,將企業(yè)的品牌形象和產(chǎn)品優(yōu)勢充分展現(xiàn),以實現(xiàn)品牌推廣和銷售增長的目標。


  產(chǎn)品設計與顧客心智認知

  顧客心智認知是產(chǎn)品設計的重要參考依據(jù),只有充分理解和把握顧客的心理需求和認知偏好,才能設計出符合市場需求的產(chǎn)品。滿足消費者情緒需求,包括聚飲時的幸福感;獨飲時的孤單感;可以是對于情義的珍惜,也可以是對于過去的懷念,更可以是對于美好的祝福。

  中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾表示,在酒類消費日益品質化、多元化、個性化的當下,消費體驗的作用日益凸顯。在產(chǎn)品設計過程中,必須注重顧客心智規(guī)律的研究和分析,以確保產(chǎn)品能夠與顧客的心理預期相契合。通過與顧客心智的共鳴,產(chǎn)品可以更好地滿足市場需求,提升品牌認知度和用戶忠誠度,從而實現(xiàn)長期穩(wěn)定的銷售增長。

  產(chǎn)品設計與產(chǎn)品線

  在企業(yè)運營中,產(chǎn)品線的設計不僅僅是單一產(chǎn)品的設計,而是一系列產(chǎn)品的合理組合。通過精心規(guī)劃產(chǎn)品線,企業(yè)能夠更好地積累品牌價值,提高市場運營效率,從而實現(xiàn)利潤最大化的目標。產(chǎn)品線通過設計不同類型的產(chǎn)品,以及在推向市場時的節(jié)奏和運營策略。

  燕京啤酒在保持傳統(tǒng)工藝的同時,積極引入現(xiàn)代化生產(chǎn)線,通過技術創(chuàng)新提高生產(chǎn)效率,確保產(chǎn)品質量的一致性,同時推出多種口味的啤酒以滿足不同消費者的需求;百威啤酒則通過全球范圍內的品牌推廣和市場調研,不斷調整其產(chǎn)品線,以適應不同地區(qū)的口味偏好,同時堅持嚴格的質量控制標準,確保品牌在全球范圍內的一致性。通過這樣的綜合設計,企業(yè)可以更好地適應市場需求,提升競爭力,實現(xiàn)長期穩(wěn)定的盈利。

  優(yōu)異的產(chǎn)品力有助于品牌在激烈的市場競爭中脫穎而出,吸引消費者的目光并促使他們選擇產(chǎn)品。產(chǎn)品力的打造是企業(yè)實現(xiàn)盈利的關鍵,也是企業(yè)戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略的重要組成部分。只有筑牢品牌基石、厚植文化沃土、用產(chǎn)品品質為品牌賦能,才能在激烈的市場競爭中贏得更多主動。也唯有不斷審視市場,擁有全局視野,滿足消費者的核心需求才能在未來的變局中把握住自身的命脈,成就自己的市場地位,從而推動中國酒業(yè)進一步面向世界、面向未來。

 

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