北京市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2022年第81期）
2023-01-03 (來源: 北京市市場監(jiān)督管理局)
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核心提示：北京市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品，飲料，嬰幼兒配方食品，食用油、油脂及其制品，豆制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，薯類和膨化食品，餐飲食品9類食品1079批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品1071批次，不合格樣品8批次。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全相關(guān)食品資訊食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品相關(guān)食品資訊食品安全監(jiān)督相關(guān)食品資訊監(jiān)督抽檢相關(guān)食品資訊抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糧食相關(guān)食品資訊糧食加工品，飲料相關(guān)食品資訊飲料，嬰幼兒配方食品相關(guān)食品資訊嬰幼兒配方食品，食用油相關(guān)食品資訊食用油、油脂相關(guān)食品資訊油脂及其制品，豆制品相關(guān)食品資訊豆制品，乳制品相關(guān)食品資訊乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)食品資訊食用農(nóng)產(chǎn)品，薯類相關(guān)食品資訊薯類和膨化食品相關(guān)食品資訊膨化食品，餐飲相關(guān)食品資訊餐飲食品9類食品1079批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)食品資訊食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品1071批次，不合格樣品8批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
糧食加工品256批次，全部合格；飲料229批次，全部合格；嬰幼兒配方食品200批次，全部合格；食用油、油脂及其制品32批次，全部合格；豆制品30批次，全部合格；乳制品20批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品234批次，其中合格樣品230批次，不合格樣品4批次；薯類和膨化食品41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次；餐飲食品 37批次，其中合格樣品34批次，不合格樣品3批次。
二、不合格樣品情況
1.北京花鹽街餐飲管理相關(guān)食品資訊管理有限公司第四分公司經(jīng)營的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京漁來財(cái)餐飲有限公司使用、消毒的碟子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京鴻運(yùn)臻品商貿(mào)有限公司經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京鑫艷餐飲服務(wù)有限公司第一分公司經(jīng)營的草魚、鮰魚，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合國家相關(guān)規(guī)定。
5.標(biāo)稱陜西天香食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)，南京拍拍藍(lán)天信息技術(shù)有限公司北京分公司經(jīng)營的天香坊吊爐鍋巴（孜然味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京鄰喱盡致餐飲有限公司使用、消毒的粥碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；該公司使用、消毒的湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
北京市市場監(jiān)督管理局
2022年12月30日
編輯：中華食品招商網(wǎng)
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