淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于發(fā)布2023年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告
2023-01-06 (來源: 淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
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核心提示：本次抽檢的產(chǎn)品為餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品4大類食品。抽檢項(xiàng)目包括食品添加劑、微生物指標(biāo)、非法添加等指標(biāo)，共抽檢98批次產(chǎn)品，其中95批次合格，3批次不合格。
淮北市市場(chǎng)監(jiān)督相關(guān)食品資訊監(jiān)督管理相關(guān)食品資訊管理局組織食品相關(guān)食品資訊食品監(jiān)督抽檢相關(guān)食品資訊抽檢。為保證廣大消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)，現(xiàn)將抽檢信息通告如下：
本次抽檢的產(chǎn)品為餐飲相關(guān)食品資訊餐飲食品、炒貨相關(guān)食品資訊炒貨食品及堅(jiān)果制品相關(guān)食品資訊果制品、淀粉相關(guān)食品資訊淀粉及淀粉制品相關(guān)食品資訊淀粉制品、豆制品相關(guān)食品資訊豆制品4大類食品。抽檢項(xiàng)目包括食品添加劑相關(guān)食品資訊食品添加劑、微生物相關(guān)食品資訊微生物指標(biāo)、非法添加相關(guān)食品資訊非法添加等指標(biāo)，共抽檢98批次產(chǎn)品，其中95批次合格，3批次不合格。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處，已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：
微生物問題
1. 淮北市相山區(qū)漢松亭餐廳清洗消毒的消毒黑筷子，大腸菌群不符合食品安全相關(guān)食品資訊食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
2. 淮北市相山區(qū)漢松亭餐廳清洗消毒的消毒杯子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
3. 淮北市杜集區(qū)小巴都火鍋店清洗消毒的消毒筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
特此通告
淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年1月4日
編輯：中華食品招商網(wǎng)
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